Im Mai werden wir mit Ihnen zusammen zwei Gerichte aus der südchinesischen Küche kochen:

Knuspriges Hähnchen mit Frühlingszwiebeln 葱香脆皮鸡

Sellerie-Cashewnuss-Garnelen 腰果西芹虾仁

Im Vergleich zur nordchinesischen Küche, die intensivere Gewürze benutz, betont die südchinesische Küche den Originalgeschmack der Zutaten und achtet auf die Kombination der Zutaten.
Einfaches und köstliches Frühlingszwiebelhähnchen bestehen aus reichhaltigem Zwiebelaroma, knuspriger Haut und duftendem Fleisch. Das Rezept wird ohne extra Zugabe von Öl gekocht.
Auch das Hinzufügen von Cashewnüssen zu Gerichten ist eine einfache und nahrhafte Art zu essen. Dieses Garnelengericht mit Sellerie und Cashewnüssen ist köstlich, knusprig und erfrischend, und die reichhaltigen Zutaten sind nahrhaft.

Hier geht es zum Rezept inkl. der Einkaufsliste und Bereitstellung der Utensilien für den Abend.
https://konfuzius-paderborn.de/2024/03/20/16-mai-2024-gemeinsamer-online-kochabend/

Seien Sie gerne in der Familie als Event oder auch allein mit dabei! Kaufen Sie die Zutaten ein, kochen Sie den Reis vor, legen sich alles parat hin und loggen sich mit dem Handy oder Laptop in Ihrer Küche um 18:00 Uhr zu dem Event ein.

Wir freuen uns auf Ihre Anmeldung per E-Mail infokonfuzius-paderbornde, nach Anmeldung senden Ihnen die Zugangsdaten für die Zoom-App zu.