Die Bevölkerungszahlen nehmen weltweit zu, der Druck auf die freie Landschaft wächst stetig und es wird immer mehr Natur für Siedlungsflächen versiegelt und zugebaut. Wo und wie kann dann noch Landwirtschaft betrieben und Gemüse angebaut werden? Eine Möglichkeit ist das Rooftop Farming, welches den Gemüseanbau auf dem Dach beschreibt. 

In Großstädten wie München oder Graz finden bereits Forschungsprojekte zum Rooftop Farming statt. Direkte Nähe vom Produzenten zum Verbraucher, kurze Transportwege, ein positiver Effekt auf das Mikroklima der Stadt - was will man mehr?!

Genauere Informationen liefern die nachfolgenden Tipps.

(Hinweis: Die Internetlinks wurden beispielhaft ausgewählt und erheben keinen Anspruch auf Vollständigkeit)